Wilder Andaliman-Pfeffer – eine Pfefferrarität
Ganze Fruchtstände der seltenen, ausschließlich wild vorkommenden Pflanze, handgesammelt in den Wäldern im nördlichen Sumatra, in Schilfkörbchen sonnengetrocknet.
1 stapelbare Aromaschutzdose (small) à 12 g
Zutaten:
Andaliman Pfeffer, handgesammelt in den Wäldern im nördlichen Sumatra, in Schilfkörbchen sonnengetrocknet. Aus Wildsammlung.
Tipp:
Für Mörser oder Mühle. Für asiatische Gerichte und Currys, zu Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel.
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