Bio-Feinschmecker Probier- und Geschenkset
Das Pfefferset umfasst schwarzen Urwaldpfeffer aus dem südindischen Lake Periyar Naturreservat, Weißen Bergpfeffer aus den Bergen im Herzen Sri Lankas, Grünen Bergpfeffer von der indischen Malabarküste und ganze Kubebenpfeffer-Früchte von der Insel Sumatra.
Erkunden Sie die ganze kulinarische Vielfalt des Pfeffers! Denn: Pfeffer bietet mehr als Schärfe. Je nach Reifegrat, Verarbeitung, Sorte und Herkunft präsentiert er sich in zahlreichen Varianten und geschmacklichen Nuancen. Gönnen Sie Ihrem Gaumen den Luxus dieser Vielfalt!
1 Packung mit 4 kleinen Dosen (Größe S)
Inhalt:
Grüner Bergpfeffer, Inhalt: 15 g
Tellicherry Urwaldpfeffer, Inhalt: 30 g
Kubebenpfeffer, Inhalt: 20 g
Weißer Bergpfeffer, Inhalt: 30 g
Grüner Bergpfeffer: Grüne Pfefferkörner verschiedener traditioneller, aromatischer Sorten wie Karimunda und Manjamundi von der indischen Malabarküste. Aus kbA.
Weißer Bergpfeffer: Weiße Pfefferkörner aus den Bergen im Herzen Sri Lankas. Von Kleinbauernfamilien in artenreichen Mischkulturen angebaut, direkt im Ursprung verarbeitet und fair gehandelt. Aus kbA.
Tellicherry Urwaldpfeffer: Tellicherry-Pfefferkörner aus den traditionellen, aromatischen Sorten Karimunda und Devamunda von der indischen Malabarküste. Aus kbA.
Kubebenpfeffer: Ganze Kubebenpfeffer-Früchte von den indonesischen Inseln. Von kleinbäuerlichen Kooperativen handgepflückt und nach traditioneller Methode verarbeitet. Aus kbA.
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